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美味いもの市スタッフです。
 
金目鯛の煮付のご紹介です。
船上凍結された鮮度抜群の金目鯛を本醸造醤油ベースの甘辛タレでじっくりと煮上げました。
ふっくら柔らかく煮上がった身から溢れる脂の旨みとまろやかな甘さは、ご飯との相性が抜群。
また高級魚・金目鯛の姿煮は、尾頭付きの祝魚としてお祝いの席にオススメです。
■ 金目鯛の煮付
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