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美味いもの市スタッフです。
 
酒好きに贈る珍味

プリプリの食感をそのままに、お刺身でも食べられる新鮮な北海道増毛産の甘えびを塩辛にしました。魚醤・昆布エキス・唐辛子などを独自の配合した調味液に一晩漬け込み、えびの甘みと旨みを引き出しました。 甘えび好きには堪らない塩辛は、ごはんのお供に、お酒の肴にも良く合います。
 
■高級珍味 北海道 甘エビの塩辛
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