こんにちは
美味いもの市スタッフです。
今回は、ねこぶだし50の活用術から、
鯛茶漬け
をご紹介させて頂きます。
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鯛茶漬けの作り方（二人前）
■作り方■
1、ほうじ茶葉大さじ3杯を急須に入れ、300ml湯を入れる。
2、➀を数分放置し、ねこぶだし大さじ3を入れる。
3、茶碗にご飯を盛り、鯛の切り身をのせ、➁をかける。
■材料■
・鯛切り身
・ほうじ茶葉（大さじ3）
・お湯（300ml）
・ねこぶだし（大さじ3）
■一言■
鯛の旨味を引き立たせ、お酒のシメにもピッタリな一品です。
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