松本あゆみです
ご訪問ありがとうございます。
久しぶりに簡単おやつを作りました。
米粉とおからのクッキー。
（ココア味、プレーン味、きなこ味）
夫の職場に週に一度
地元のお豆腐屋さんが
豆腐を売りに来てくれます。
豆腐好きな夫は、
ほぼ毎週買ってきてくれるので、
常連さん。
なので、サービスでおからを毎週のように
オマケしてもらってくる
時間があるときは
何かおやつを作ったり、
余裕がないときは、
ひき肉と混ぜて
ハンバーグやシュウマイにしたり、
せっせと消費しています。
カサカサお肌の
６歳長男、２歳次男。
小麦粉は控えたいけど、
ふたりとも
クッキー、ビスケット、ケーキ類が大好き！
なので、
我が家は米粉にシフトしてます。
面倒な工程のあるものは
苦手ですが、
混ぜるだけ、
簡単というワードのおやつ作りは
大好き。
簡単レシピと少しの手間で、
喜んでくれる子供たち。
その笑顔で
また作ろうかな～と思えますね！
お読みいただきありがとうございました。
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