こんばんは!
最近はいろいろな備品の買い出しに精を出していたんですが、いつの間にか店舗のほうは厨房区画の床・天井が出来上がってました!
そして、昨日はその厨房区画に厨房機器の搬入作業!
たくさんの業者さんが雨の中、作業に走り回ってくれました!!
数ある厨房機器の中でも、特にオーブンの搬入が大変でした。
オーブンだけで1トン以上あるんです!
それを段差があるところ上げるのに1時間ぐらいかかってました。
全て入れ終わるのに5時間以上の長丁場・・・。
昨日は寒かったですしねえ、感謝です!
で、すべての機器が入った様子↓
まだ壁ができていないので仮置きですが・・・。
でも厨房機器が入って、なんかテンション上がってきました!
来週、先に厨房だけ引き渡される予定なので、楽しみです♪
さあ~、やっとパンが焼けるぜい![]()


