ブログネタ:賞味期限気にする?
参加中 ものによりますが、気にする方です。
ここの板では、何度も話題にしておりますが、賞味期限とは何かご存じでおられますか?
農林水産省の書き方がわかりやすい。同省へジャンプします。
バンカレーのパッケージ・ネーミングが、うふふと笑いをさそいます。
やや専門的でありますが、厚生労働省では、
さて、平成17年の食中毒患者数は、
7月>8月>1月(3000人強)>6月>12月
(農林水産省:日本で食中毒にかかる人は年に何人?)
冬と夏は、安全な食事に、細心の注意が必要です。
北海道で、学童・教職員の集団食中毒が報じられたばかりであります。
☆リンク2☆のP.4に、加工食品の業者間取引においては、賞味期限の表示義務がない、とあります。
なんらかの形で、お客様に食べていただく目標期日、らしきものがあったほうが、良心的ではありますまいか。
しろうとが口出しして申し訳ございません。