賞味期限とは何かご存じですか? | 特定社労士 古田丈人のブログ@港区西新橋
賞味期限気にする? ブログネタ:賞味期限気にする? 参加中


 ものによりますが、気にする方です。


 ここの板では、何度も話題にしておりますが、賞味期限とは何かご存じでおられますか?

 農林水産省の書き方がわかりやすい。同省へジャンプします。


 バンカレーのパッケージ・ネーミングが、うふふと笑いをさそいます。


 やや専門的でありますが、厚生労働省では、




 さて、平成17年の食中毒患者数は、

7月>8月>1月(3000人強)>6月>12月
(農林水産省:日本で食中毒にかかる人は年に何人?)

 冬と夏は、安全な食事に、細心の注意が必要です。


 北海道で、学童・教職員の集団食中毒が報じられたばかりであります。

 ☆リンク2☆のP.4に、加工食品の業者間取引においては、賞味期限の表示義務がない、とあります。

 なんらかの形で、お客様に食べていただく目標期日、らしきものがあったほうが、良心的ではありますまいか。

 
 しろうとが口出しして申し訳ございません。