微妙なるこんにゃく | 特定社労士 古田丈人のブログ@港区西新橋

 こんにゃくゼリーについては、わが家の討論は一応の結論を見ている。


 冷蔵庫にありやなしやと聞かれたら、たぶん常備である。


 ただし、今、子供がいるとしたら、置くことはないであろう。



 世界的にも英語圏では一応の共通な態度がある。販売等において罰金や懲役NGを科す国もある。


 外国人に勧めるのは注意が必要であろう。



 蒟蒻は、わたくしや松尾芭蕉の好物でもあり、日本には根付いた食物ともいえる。


 上州安中を舞台にしたこんにゃく屋安兵衛の古典落語もある。



 カルシウムも多い(と強調表示もできる)。


 100gあたり、しらたき75mg、なまいもこんにゃくで68mg。


 少ないやん・・・。


 100kcalあたり、それぞれ1,250mg、971mgで、基準の70mg以上をクリア。



 しばらくは静かに食べるとしよう。