まさにベストシーズン生姜スープ | 特定社労士 古田丈人のブログ@港区西新橋
ブログネタ:【永谷園】美味しく食べて温まる《「冷え知らず」さん》モニター募集♪ 参加中


永谷園さまより「冷え知らず」さんの生姜シリーズ。

モニター商品いただきました。

どれもカロリー控えめ。



史上初!ミスキャンパス多数出演のウェブファッションショーミス“冷え知らず”コレクション ‘08 Spring & Summer」
「冷え知らず」さん
ミスキャン タダコピ


「あたしは豆乳鍋スープがいいわっ!」


 ↑と、勝手にキープするうちの嫁


 すみません。しつけておきます。


 さて、残された三つのうちから、まずとん汁より。


 パウチですね。


 細かくこした米みそ。


 その上にしっかりとした具。けっこう生姜の存在感を、感じます。


 厳密に熱湯をそそぎ、


 さっそく、テイスティング!


tasting

 あっさり軽め。


 ごぼう、しょうが、にんじん、豚肉。んんん、なかなかリアル。


 じゃがいも。女心をとらえることでしょう。


 もうちょっと旨みが強い方が、一般受けするかもしれませんが、

淡味で、さらっとして、わたくしは好みです。


 飲んだあと、ぽわんとしてしまう

恋心を寄せる人の前で食べると、本心を見られたような錯覚してしまうかもドキドキ

温まる感覚は、かなり続きますね。



四つあるうちの二つめ。

生姜参鶏湯(サムゲタン)


玄米、生姜、クコの実、きび、あわ、黒米・・・からだによいのでしょうが、無邪気に楽しみます。


クイチャップとスープの素。


お湯を注いで、よくかき混ぜ、三分間。

できあがり。


では、クイチャップより。もちもちするする、と楽しい。

箸で食べる方が合理的かも。


クコの実。


推定あわ及びきび。


ややスープが溶けにくいですが、上手にお作りになっていると思います。

 生姜の感じは、やや控えめ。



 三つ目生姜坦々スープ

 内容は、サムゲタン同様。


 見た目ほどは辛くない。


 レシピをちょっと変え、お湯を入れてかき混ぜてから、


 クイチャップを入れ、


 三分待ってできあがり。


 推定赤ピーマン、小松菜の上に鶏そぼろ。


 クイチャップ。


 酸味を弱めに、生姜と唐辛子がほどよく刺激的なスープです。

 とろみもあり、温まるには万全でありますね。



 さて、最初に嫁に拉致された豆乳鍋スープ

 無事でした。


 白味噌ベースの豆乳風味。


 ねぎがごっつう。


 お湯を入れてかきまぜるだけ。


 赤い人参が、上品に食欲を誘います。

 色合いもよく研究されております。


 具一式。左から、推定小松菜、ねぎ、人参、おぼろ豆腐など。


 わたくし的には、やはりこれが一番好きですね。

 すいすい入ります。


試食していると、ちゃっかり女帝におねだりされました。

温まり加減は、ほんのりです。



 おいしくいただきました。ごちそうさまでした。




guisshiki



deki3


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