こんにちは、とらや勝月店主です。

今年の秋も、正倉院展に行ってきました。
紅葉にはまだ早くても、奈良公園近隣は善男善女?であふれんばかり!
これが土日だったら、そら恐ろしい事です。

相変わらずす仮人に酔って帰って来ました。
今年の見どころは
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$とらや勝月すぃーつ日記-63回正倉院展・1

聖武天皇愛用の太刀。

あと黄熟香という香木
東大寺に伝わり「東」「大」「寺」の文字を隠した

蘭奢待(らんじゃたい)ともいわれます。
大河の「江」で江が信長から「東大寺」と言う香をもらってました。
あれです。
足利義政、信長、明治天皇が削り取ったところに付箋がついてます。
何百年も前の事実が実に生々しく眼の前にあるのがこの展覧会のいいとこかもしれません。

あと今秋オープンした
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$とらや勝月すぃーつ日記-東大寺ミュージアム

東大寺ミュージアムにも行ってきました。
これも、日本史の教科書です。

別に勉強好きでも、歴史オタクでもなし。
ただ「本物を見る」その一言に尽きます。
こんにちは、とらや勝月店主です。

なんか今日は疲れました。

しばらくは、葉蘭(はらん)をしっかりやるそうです。

叫び 叫び 叫び

$とらや勝月すぃーつ日記-葉蘭13体


末広の中に剣山入れたいwwwwww
こんにちは、とらや勝月店主です。

今回「こだわった」ことは

パケージデザインは垂井ひろしさんにお願いしようと決めた事です。

和菓子であってモータースポーツをテーマにしたものってほとんどない

でしょ?

だから、そのパッケージにはそれにふさわしいものをと思っていろいろ

考えいるなかで、垂井さん巡り合いました。水墨画で鈴鹿墨を使いモー

タースポーツを描く「この人!」ですよね。

今回は、個包装、掛け紙、包装紙のデザインをお願いしました。

先日のF-1前から徐々に販売を始めていますが、なかなかの評判

です。

もう半月すると個包装も完成する予定ですので、それまでは一部仮の

姿で販売です。

早くから準備を重ねても、ちょうどオープン3周年あたりギリギリで

完成です。

$とらや勝月すぃーつ日記-鈴鹿の駿風ライダーもなか
こんにちは、とらや勝月店主です。

今日は、とらや勝月は営業日だったのですが、

そそくさと早起きして仕事を済ませ、京都まで講習会に行ってきました。

ある意味、息抜きでもありますが…(^^)

$とらや勝月すぃーつ日記-お気に入り


$とらや勝月すぃーつ日記-松の翠


ちょっと道具屋により、京都に行くと大抵立ち寄るお菓子屋さんでお気に

入りを買って、そして現場へ。

とにかく一品ないし一か所でも実践できる成果を拾うことを心がけて

講習会には参加しています。

そう云う意味ではイイ講習会でした。

帰りには、ちょっと伊勢丹で菓子屋巡り。

まあ、たいがい歩かされました。立体迷路だねパンチ!

人の流れに誘われて、たどり着いた先が屋上庭園

めちゃすごっビックリマーク

今宵は満月、まさに絶景でした。

とらや勝月すぃーつ日記-満月っ!


とらや勝月すぃーつ日記-京都伊勢丹の月
こんにちは、とらや勝月店主です。

今回は、「名前まで変えちゃって」

ずいぶん思い切った事をしてしまいました。

先代が鈴鹿で和菓子屋を開店するにあたり、ずっと修業時代から温めて

きたアイデアを表現したものがこの「もなか」でした。時同じく開業

した鈴鹿サーキットは、オートバイレースから始まりました。

~サーキット鈴鹿名物もなか~『三重乃華』これが正式名称。


$とらや勝月すぃーつ日記-三重の華


何かしら試行錯誤した感がにじみ出ております。

しかし今や三重というよりは鈴鹿の名の方が世界に通じるものとなって

います。

ここに創業50年を期して、名を変え衣装を変え、新たな出発を試みま

した、というのが今回のリニューアルの大まかな意図です。

お客様のなかには前のサーキット最中の(名前の)方が良かった、

と言って頂く方も見えますが、決して「サーキットもなか」を否定している

わけでも、使わないでと言っている物でもありません。

あくまで通称ですので…

これまで『サーキットもなか』を使って頂いて結構です。

時として正式な名前を表に出さないといけない機会が増えてきた

のも理由の一つです。
$とらや勝月すぃーつ日記-今年の作品展


こんにちは、とらや勝月店主です。

恒例の花の作品展が11月26,27日に

鈴鹿ハンターサブコートであります。

自分は生花と盛花。

奥さんは、プリザーブドフラワーや粘土を出すようです。

お近くの方は、どうぞお運びください。

『みき子総合フラワー』
$とらや勝月すぃーつ日記-鈴鹿の駿風ライダーもなか


こんにちは、とらや勝月店主です。

今月末で新店オープンから丸2年音譜

ようやく。何とか。感想は悲喜こもごもなんだけども、

ここにきて長年の念願だったサーキットもなか『三重の華』をリニューアル!

といっても、いろんなとこで世に出してはいるけれども実はまだ途中段階。

目先にあったF‐1には何とか形だけは整えて、という思いがありまして。

決して見切り発車と言うなかれビックリマーク
こんにちは、とらや勝月店主です。

やっぱりちょっと間が空いちゃいますね。
でも、無理しないのが長続きするコツですって、今日行ったツイッターの講習会で言ってました。
ソーシャルネットワーク、押さえておかんとイカンでしょうが、既に頭はコチコチドクロですwww
Fツイ割って言って、F‐1で鈴鹿に来てくれる人達と地元企業を繋ぐきっかけ作りの講習会でした。
まず、ツイッターでアカウントを取って…先は遠いなぁ。
ブログで、へんに推敲を重ねてしまう自分には不向きかも叫び
まっ、ぼちぼち行きます!(固い決意…)

で、秋深し!
今日は昼間に奥さんと椿大神社までドライブ。本来は自転車で行くつもりだったのですが、布団に手足取られて敢無くダウンダウン

で、帰りに鈴松庵で一服。四日市の某和菓子屋の「初雁」というこなし製の菓子。
近隣の菓子屋の菓子はあまり口にする機会もないのでどれどれ。
ん~甘くないなぁ。抹茶で食べるとなお一層甘くないの。
そんなのが流行りか、そこまで要求されているのか良くわかんないですけど。
意匠は結構でした、でもあまり記憶に残らないの・・・と勝手な感想。

でも、涼やかな風が心地よいひと時でした。

こんにちは、とらや勝月店主です。

先日の体験学習の子供たちが先ほど帰宅しました。

実によく動く子供たちで、結局本気モードで仕事をさせてしまいました。

もっとクリエーティブな事をさせてあげられたらと思いつつ、心残りな…

彼女たちが帰って、お店のなかの平均年齢が一気に上がりました叫び

明日からいつもの日常が始まります。

なんかさびしいですん。
こんにちは、とらや勝月店主です。

今年は、中学校の職場体験で新たに白子中学校の女の子たちがやって

来ました。

しっかりした挨拶と態度は、好感度かなりに高め。

多くの学校では体験学習は中2の課題みたいですね。

中3ともなれば受験ですわ。こんなとこ来ててエエのはてなマークって感じです

が、気分転換にはエエのかも。

つい本気でお仕事さしてしまい、思い描くお菓子屋の甘いイメージとは

だいぶかけ離れたかも・・・ショック!

なんか思い出になる様な事を考えてあげたいなぁ、と、取り敢えずは

思案中ニコニコでっす!