ピエール・ガニェール | SORA*CAFE

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toravichの気ままにおうちゴハン&Sweets

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にブログタイトルを変更しました

ANAのマイレージが中途半端にたまり

航空券と交換できるほどでもなく

ANAクーポンに交換しました。

そして、、、

はや1年。

有効期限が近づいてまいりました。

どこか旅行へ行く計画もなく

うーん、どうしよう(´・ω・`)

あわててネットでANAホテルを調べてみると

おぉ :*:・( ̄∀ ̄)・:*: すてきキラキラ

ここ 矢印↓

ピエール・ガニェール
あっ、夜はお高いのでランチ(-。-;)

地上36Fのすてきなレストランディナー

席によっては東京タワー東京タワーが見えます

残念ながら行った日は雨(´_`。)
そうダンナは雨男

写真をとるのはお行儀悪いかなって思って
遠慮して撮らなかったけど
お料理はどれも見た目もきれいでおいしかったです

小前菜5種はプレートに盛られているのではなく
それぞれが 1つずつお皿で出てきます

お魚は黒むつ
お肉は豚
それぞれ付け合せのように、小さなお皿がもう1品つく

デザート3種も それぞれ別のお皿ででてきます

洋食は1つのお皿に盛られてくることが多いけれど
ここは私の中のイメージとしては小鉢
日本料理のサービングに似ているな、と思いました。

優雅に2時間半くらいかけていただきました

テーブルでチェックをすませ
おつりを乗せたトレーのカードの写真を見たとき、、、

父が言った

「その人、ジャズミュージシャンみたいだね」

Σ(~∀~||;)

お、お父さんっ

この人が

ピエール・ガニェール

このレストランをプロデュースしている

シェフ

だよ・・・ヽ(;´Д`)ノ

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