鮭のグリル

鮭大スキ

今回はハーブを塗してグリルにしました。

買った（）キッシュものせて、ワンプレートで、お皿洗いも楽チン

◆材料（2人分）

・鮭・・・2切

・小麦粉・・・適量

・エルヴ・ド・プロヴァンス ・・・適量

・白ワイン・・・大2

・バター・・・20g

◆作り方（15分）

1.鮭に白ワインを振りかけて少し置く

2.小麦粉にハーブを混ぜ、鮭の両面に塗す

3.フライパンにバターをいれ、鮭の両面をこんがり焼く