ついつい頼ってしまうホワイトソースの素
エビグラタン 同様
ついつい 今回も使ってしまった（;´▽｀A``
クセのない、やさしい味付けが
お気に入りです（‐＾▽＾‐）
今回は タラとジャガイモで作りました
でも ちょっと失敗
うっかり 塩鱈を
買ってしまいました・・・
(ノ◇≦。)
しょっぱかったです
写真では、何が入っているか
分かりませんね・・・(^_^;)
材料
・タラ・・・2切れ（皮を剥いだもの）
・ジャガイモ・・・2個
・玉葱・・・1/2個
・牛乳・・・200cc
・バター・・・10g
・ホワイトソースの素・・・小1本
・パン粉・・・適量
・パセリ・・・適量
作り方
1.玉葱はみじん切り、ジャガイモは皮を剥いて厚さ5cmにスライスし下茹でする
2.タラを下茹でする。
3.バターで玉葱をいため、牛乳とホワイトソースの素を加え、ホワイトソースを作る
4.器にジャガイモとタラをのせ、ホワイトソースを加える
5.パン粉を全体に振って、トースターで焼く
6.こんがり焼けたらパセリを散らす
できあがり
