今日のテーマは、めまい（痰湿タイプ）です。
飲食の不養生を重ね胃腸の水分代謝が悪くなり、余分な水分（痰湿）が停滞し、三半規管のリンパ液が過剰になり、めまいを引き起こします。
症状としては、手足や体が重だるい、胃腸虚弱、吐き気、胃もたれ、むくみ、頭重感、舌苔が厚い、舌が大きい、舌に歯型の跡がある等です。
漢方薬としては、リョウケイジュウカントウや六君子湯や平胃散等です。
ツボ治療としては、完骨（耳たぶの後ろにある骨の外部のくぼみ）を数回押します。更に、キョウ陰（耳の穴から耳たぶの後ろにあるツボ）を数回押します。
オススメの食材としては、胃腸をいたわり余分な水分を排出するものです。具体化には、胃腸をいたわる食材として、ハトムギ、芋類、豆類、かぼちゃ、とうもろこし、みかんの皮（陳皮）等、余分な水分を排出する食材として、ハトムギ、緑豆、小豆、種付き冬瓜、ヒゲ付きとうもろこし、あさり、鯛、昆布、海苔、クラゲ等です。
脂甘厚味（脂類、甘いもの、肉類や濃い味のもの）と生冷飲食（生ものや体温以下の冷たいもの）を控えて胃腸の働きを落とさないように注意することも大切です。
調理例として、緑豆小豆ハトムギ御飯です。
材料（２人分）
玄米１合、小豆大さじ１、緑豆大さじ１、ハトムギ大さじ１
緑豆、小豆、ハトムギ、玄米を一晩水につけておき、玄米の水の量で炊飯器で炊いたら完成です。僕的には、土鍋で炊くと美味しい上に、酵素が一番壊れにくいので、土鍋で挑戦して戴きたいです。水の量は、１合に対して360cc程度です。ポイントは、音がしなくなったら火を切り１０分程度蒸らすことです。