今が旬 国産オクラ（秋葵）に隠されたヒミツの効能と活用法！

秋葵（おくら）の効能

①秋葵の効能

　涼性で肺経や肝経や胃経に働く。
 

　健脾消食
　　→疲労、食欲不振等に良い。
 

　潤腸通便
　　→虚性便秘、腹脹等に良い。
 

　糖尿病予防
　　→コレステロール低下や糖分の吸収抑制作用

②応用例

　食欲不振や疲労
　　→ 秋葵＋鶏肉＋馬鈴薯＋人参
 

　便秘
　　→ 秋葵＋山芋
 

　　秋葵を茹で山芋とともに細かく刻み食す。

③注意事項

　胃腸が弱く下痢傾向の者は控える。