ついに解決 酢豚にパイナップルが、なぜ入っているのか？

〇パイナップルの効能

　パイナップルは、口渇、消化不良、食欲不振、下痢、二日酔い、暑気あたりを改善する効果があります。

　酢豚にパイナップルは、邪道とか論争もありますが、消化しにくい肉を摂取するので、中医学的には、良い組み合わせなのです。

　心情的にパイナップルは、どうもと思われる方は、山査子を代わりに使用して肉の消化促進を助けてあげてみてね。