白魚が美味しいヒミツの置かれている状況をもう少し理解してもらいたい

 白魚が美味しいヒミツの置かれている状況をもう少し理解してもらいたい

白魚（しらうお）の効能

⑴白魚の効能

①平温で脾経や胃経や肝経に働く。
②補脾潤肺利水
→浮腫、喘息、尿量減少、下痢等に良い。

⑵活用例

整胃腸し疲労回復
→白魚＋卵or白魚＋出汁

⑶使用上の注意

脾胃寒者は多食を避ける。

⑷調理法

卵とじ、汁の実、酢醤油で生食、炒めもの、蒸し物