味噌の効能今日のテーマは、味噌の効能です。味噌は、寒性で経絡の脾と腎に働きますので、水質代謝の促進、食欲不振の改善、逆上せ解消、イライラ解消など氣の巡りをよくします。柚子は、氣の巡りをよくし、胃の不快感を和らげ肺を潤すので、食欲不振改善、咳止め、痰切り、二日酔いなどの解消効果があります。よって、3年以上の熟成味噌と柚子を合わせて摂取することがよいですが、単独でも毎日摂取してみてね。