ドジョウの効能

今日のテーマは、ドジョウの効能です。

ドジョウは、貧血や体力回復や皮膚の痒みや関節炎等を改善が期待出来る食材です。

胃腸機能や腎機能の働きを助け風湿を取り除く解毒作用がありますので、酒の肴に良いのです。

また、ドジョウだけでなくピーナッツ、ヒマワリの種、蓮の種、ナツメ、クルミなどの木の実等を意識摂取し悪酔い等を抑えることを意識してみてね。