今日は、野猿街道沿いにある、手打ち蕎麦の「車家」へ。
なんとなく、お昼前に思い立って行ってみました。
多摩近辺の人だけでなく、はるばる遠方から来る人も
多いらしく、駐車場は満杯。ぎりぎり1台分確保できて
ラッキー♪
古民家を移築した落ち着きあるお店なので、
暑い中にも、水音を聞くと、なんとなく涼しげに。
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いつも注文する「鴨せいろ」 。 1600円。
蕎麦はもちろん、鴨汁のしみこんだつけ汁の甘みが
美味しく、蕎麦湯とあわせて、最後の一滴まで美味い!
こちら↓も夏らしくていいね。
暑い夏は、さっぱりお蕎麦に限る。
お店を出たら、さすがにお昼時ってことで、店の駐車場外まで
車の列が。 思い立ってすぐにやってきて正解!
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手打ち蕎麦「車家」 八王子・野猿街道沿い
http://www.soba-kurumaya.co.jp/
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