おうちゴハン。更新。。。

ブログ更新しないの？？？？

けんじくんの一言に・・・(￣_￣ i)


久々のおうちゴハンです(;^_^A

かなりたまっていますが、少しずつ。。。

手前は
☆ルッコラと黒いトマトのサラダ　オリーブオイルとパルメザンで。

このトマト味が濃くてすごいおいしかったよ～。
トマトもいろんな種類があって大好き！

奥は、
☆チキンのソテー
だったはず・・・

にんにくやスパイスで味付けて、焼いただけ。

☆水菜と手作りなめたけのサラダ＆ポテトサラダ

えのきを甘辛くいためて、水菜とドッキング。
人見五寸（ひとみごすん）という、柿みたいなにんじんをスライスして。

☆のどくろの塩焼き

のどくろっていう魚、油がのって美味しかったけど、ちょっと小さくて食べずらかったかな・・・

☆ジャンボなロールキャベツ

春キャベツがおいしい～。トロトロ。

☆ゆで豚をバルサミコソースで

☆ブロッコリーのピラフ

おまけ

☆旗さしすぎのドーナツ　byライボーイ

おうちゴハン。リーちゃんのちらし寿司。

わたしスーパー大好き

お気に入りスーパーは「サカガミ」。


紀伊国屋や三浦屋みたいな、だけどもう少し庶民的。

だけど、
野菜も、お肉も、お魚も、お酒も、お菓子も、チーズもなんでもかんでも

「いいもの」が取り揃えてあるの。

安心して買い物出来るお店。

特にこのサカガミが大好きな理由は、

おいしいパンがあるから。

「天然酵母醸味食パン」ってパン。

お店によってはそこで作ってて、

ほんとにおいしいから、

シンプルな食パン好きの人には

ぜひとも食べてほしい！！

国産小麦と、天然酵母と塩だけで出来てて、

もっちもっちで弾力があって、噛めば噛むほどそのおいしさに、

「あ～、これほんとおいしいわ」って言ってしまう。

いろいろ天然酵母パン食べたけど、

私の中ではナンバー１です。


家ではあそこまで美味しくできないから、

ついついまとめ買いをしてしまいます。


きのうはそのサカガミで買い出しをして、

リーちゃんのためにひな祭りメニューにしました。

いくらと、ずわいガニをメインに。

中は具沢山の混ぜゴハンです。

リーちゃん用に
ちいさくごはんを丸めてお花のようにして。

「リーちゃんもてちゅだう」と言いいながら

イクラをスプーンに山盛りのせて

自分の口の中に「あ～ん」と入れていました。


りーちゃんはイクラが大好きなんだった・・・(ﾟｰﾟ;



あとは
☆もち豚のソテー（サカガミのもち豚はほんとに美味しい！）
☆おすいもの（小さな紅白のはんぺん入り）

を作りました。

リーちゃん、おしとやかにね！とは言わないから、

元気にリーちゃんらしく大きくなってね

おうちゴハン。豚バラとセロリのエスニックいため

先週、こんどはリーちゃんが肺炎になってしまい

大変な週でした(ノ◇≦。)

軽い肺炎なので入院はまぬがれたけど

咳をする姿がかわいそうだったよーー。

そして１日中だっこという、修行かと思うくらいの日々。


何をするにも、どこへ行くにも抱っこ。


昨日辺りからひじの調子が
若干おかしいのは気のせいではないよね・・・


りーちゃんはやっと元気になったけど、

わたしはリーちゃんにエネルギーを吸い取られたようになっていますヽ(;´Д｀)ノ


そんなときでもたくさん食べれば大丈夫。


誰かが作ってくれたらなぁなんて甘ったれたことを考えながら、

今日もキッチンに立ちます。

☆豚バラ肉とセロリのエスニックいため
＆
☆揚げ豆腐とハーブのサラダ

ナンプラーと塩で味つけた豚バラと、セロリ。

ごはんを添えてワンプレートに。

サラダは・・・

かたくり粉をまぶして揚げた豆腐と、
ベビーリーフのサラダ。

しょうゆとオリーブオイル＆ちょっとゴマ油で。



今日はひな祭り。

リーちゃんのために夕食はちらし寿司を作りまーす。

パピーのいない夕食。

すごく昔。

お店で外国人の女の子が

お父さんにおもちゃをねだってて。


お父さんはずっと「NO」って言ってたんだけど、

あまりにダダこねるから、


「OK」って言ったの。


そしたらその瞬間、

お父さんに抱きついて

「サンキューパピ～」ってすごい甘い声出しちゃって。

ああいう表現の仕方って日本人にはないな・・・と。


でも、すごい可愛かったから、

リーちゃんにも「パピ～」ってやってほしいな。

っていうかやってほしいはず・・・(´∀｀)

うちのパピーがいない日の夕食は。

あり合わせメニュー。

ジャンボなシュウマイはデパ地下の黒豚シュウマイ。

ごはんにキムチをのせて韓国キムチで巻いて。

おいしー。

ほとんど頂き物で済ました夕食でした。

やさし〜。＆、おかしな兄弟。

ライボーイのいいところはとっても優しいところ。


お皿を洗ってくれてます。

わたしが
「つかれたーつかれたー」
って言ってたり、

「らいく～ん・・・」って何か頼みたそうな声を出すと。。。


進んでやってくれるんだ。


ほめるとどんどんやってくれるんだけど、

危なっかしくて、（もういいよ・・・）って思ったり。。。



「気持ちだけでうれしいよ」

って言ったら、

次の日から、

「お母さん、お皿洗おうか？
きもちだけでうれしい？」

って言うようになったよ。

やる気あるのか？


お母さんのうれしい顔が見たいだけか？


どっちにしても、優しい気持ちをずっと持っててほしいな。

こちら・・・

音楽に合わせて、変顔する２人。


りーちゃんの顔がおかしすぎて爆笑。

味しめてこの顔ばっかりするようになってしまったよ。。。

女の子なのに、先が思いやられます。