きゅうりと厚揚げ、エリンギの中華炒め。

日曜日の雨マークが消えてた～～～！やった～～～！

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夏到来かと思うような日差し。

今年も猛暑なのでしょうかね。。。

乗り切りましょう、たっぷり食べて！

きゅうりをスープに使ったり、炒めたりが好き。

なので、我が家で登場頻度が高い厚揚げとともに。

オイスターソースで中華風に。

☆きゅうりと厚揚げ、エリンギの中華炒め。

前にエリンギではなく豚バラでやったのを載せたことがありますが→☆ 、

今回はベジな感じで。

やっぱり、きゅうりと厚揚げ合う≧(´▽｀)≦。

そして、オイスターソース合う≧(´▽｀)≦

さっぱりお酢の炒め物もいいし、これからの季節もってこいです。

こちらは↓。

☆えびの唐揚げ。殻ごとバリバリ。

ナンプラーと酒に漬けておいたバナメイエビ。

片栗粉をまぶして、じゅわぁ～～。

揚げたらすぐに、ねぎと醤油のタレをからめてもよし！

私はこの日どうしてもスイートチリソースの気分だったので、

指でつまんでスイートチリをたっぷりつけて食べました。

どうしようもないくらい、

タイとか、そっち系の南国料理が食べたくなる日があります。

この日はそんな日。

そして、さっぱりした一品でお口直し。

☆みょうがと塩昆布の浅漬け。

もみもみしただけ。

みょうが、毎日食べたい～～(´∀｀)

では、みなさま熱中症には十分お気をつけて！！！

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ついに今週末です。→ディクショナリー倶楽部 マリブの会

Ｌｏｖｅ　ｆａｍｉｌｙ　ｋｉｔｃｈｅｎでは、

チキンと野菜のスープカレーや、

自家製パンのサンド、ほか有機野菜をたっぷり使ったタパスをご用意してます。

らでぃっしゅぼーや さんのご協力のもと、

お野菜とお肉、調味料等、らでぃっしゅぼーやさんのものを使わせていただいております。

（一部ワークショップの材料は除きます）

そして、

こどもレストラン☆キャラバンもプチタイプにてワークショップを行います。

先着２４名様。フルーツトライフルを自分で作ってみてね！

おひとり５００円。（なんと６８０円相当のお土産付きです。）

ワークショップは１３時からとなっております。

どうぞよろしくお願いいたします。

お待ちしております～～！