クリスマススイーツの製作。*ヘクセンハウス&ボーロレイ*
ハロウィンもまだ終わっていませんが。。。
明日は、紙面の撮影。
世界のクリスマススイーツの紹介です。
製作依頼は、
ドイツのヘクセンハウスと、
ポルトガルのボーロレイです。
今朝、試作の「ボーロレイ」を食べてみました。
ナッツやドライフルーツがたっぷりです。
イースト焼き菓子ですが、
ほとんどパンです≧(´▽`)≦
本場のは、もっともっと甘いはず。。。
そして、中には乾燥ソラマメと人形が入っていて、
誰が当たるかなぁ~!という楽しみもあるケーキ。
ドレンチェリー(緑と赤の)は、
子供たち「うぅん、、、なんか微妙」という感想でした(笑)
まぁまぁ、雰囲気で。
そして、何日か前から仕込んでおいた、
「ヘクセンハウス」。
キットも売っていますが、
一応、すべてオリジナルで。
あらかじめ、段ボールで試作して、
大丈夫なことを確認してから、紙で型を作りました。
クッキー生地でパーツを作って。
それから組み立て。
数時間後。。。。
できたぁ~!
もちろん全部食べられますよ~!
ひとつ、とっても不安なことが。。。
明日、スタジオまで無事に持っていけるのだろうか。。。
段ボールでがっちりガードして、
気をつけて行ってきます。
撮影が終わったら、
お部屋に飾りたいな。



