ハロウィンの三温糖クッキー。*レシピ付き*
たくさん作って常備。
ほかにもハロウィンの型はあるのですが、
コウモリさんだけ大量に抜きました。
常備といいつつ、出しておけばすぐになくなります。
何度もレシピを出していますが、
簡単で、おいしいのでまた書きます。
おうちにいつもある材料でーす。
思い立ったらすぐにできるのでは。。。
◆材料◆30枚くらい
薄力粉 120g
バター(有塩でも無塩でもok) 60g
三温糖 60g
卵黄 1個分
◆作り方◆
1..バターは常温に戻し、薄力粉は振るっておく。
2..バターに砂糖を加えてゴムべら(木べら)ですり混ぜる。
3.卵黄を加える。
4.薄力粉を加えてすり混ぜながら、ひとまとめにする。
5.ラップの上に平らにしておき、冷蔵庫で30分以上休ませる。
6.5ミリくらいに伸ばして型で抜き、180度のオーブンで15分くらい焼く。
程よく色づくくらいに焼いてくださいね!
冷蔵庫で冷やして食べるとおいしい気が。。。なんとなく。
