キャベツと豚トロベーコンのサラダ

朝ゴハン。

キャベツのサラダと、村上祥子さんの簡単パン作りのレシピのパン。

春キャベツは柔らかいから、多少大きめにちぎっても大丈夫。

豚トロのベーコンと合わせてオリーブオイル、レモン、塩、こしょうでざっくり和える。

村上祥子さんの簡単パンは、こねこねしなくて電子レンジで発酵したり、ほんとに簡単に出来るから

急にパンが食べたくなったりした時はこれを作ります。

本も出てるけど、ネットでもレシピ検索出来るよー。

パンっていうより、ホカッチャみたいなかんじかな。

中を割ってサラダを挟んでいただきました。