チョコサンドサブレをどうぞ。

バレンタインデー。

初めてけんじ君にあげたのはたしか・・・

チーズケーキだった記憶。

なぜにチーズケーキだったのか。

不明。

きっとそれぐらいしか作れなかったんだろうけど。

今年はチョコレートサンドサブレを作ったよ。
冷蔵庫で冷やしておいて、一足早く昨日夜にプレゼント。

なんか・・・黄緑のがキャベツ、赤いリボンが紅ショウガみたいだね。

がんばったのにちょっと残念な感じだけど（笑）

味で勝負です。

けんじ君は「すっげぇおいしい」と食べてくれました。
よかったー。失敗しないの作って

らいボーイにも。

前歯出し過ぎ・・・

イッキ食いでした。

リーちゃんにもね。チョコ無しのね。

昨日教えた人さし指をほっぺに「ニコッ」を早速やってくれたよ。

最近めまぐるしくいろいろ学習してて驚き！

食後の甘いものはとっても幸せ～！
　
☆チョコサンドサブレ
生地の材料
小麦粉　１２０g
バター　　６０g
砂糖　　　５０g
卵黄　　　１個分

チョコレート　適量　（湯せんして溶かす）

作り方
１、バターを室温に戻しておいて砂糖を混ぜる。ゴムべらで良ーく合わせて。
２、卵黄を加える。そのあと振るった小麦粉も入れる。
３、ぼろぼろするまでよく合わせたら、手でまとめる。
４、冷蔵庫で３０分くらい休ませる。
５、５ミリくらいに伸ばして型で抜く。
６、ハートの方がなかったので、クッキングシートをハートの形にして包丁で切ったよ。
上に重ねるハートは中央部分もくり抜いて。
７、１８０度のオーブンで１０～１３分くらい焼く。

冷めたら溶かしたチョコを塗って、冷蔵庫で冷やす。