おうちゴハン ツナといんげんのチーズリゾット
朝食のミルクスープの残りで。
簡単リゾット。
リコは緑の野菜が大好きで、
むしろ緑のしか食べないっていうか・・・
今日もいんげんだけ食べてー。もー。
「あ~ん」ってやってもスプーン上をチラっと見て
前歯でいんげんだけ持ってくというワザまであみだし・・・困ったもんだ。
最終的には全部食べたので、まぁいいか

■ツナといんげんのチーズリゾット
☆ミルクスープ
じゃがいも 1個 スライス、ベーコン 2枚、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/3個をいためて
水200mlとコンソメ1個をいれて煮る。
野菜が煮えたら牛乳300mlを加えて少し煮る。塩、こしょうで味付け。
残ったミルクスープにご飯とひたひたくらいの牛乳、ツナ1/2缶、いんげん、プロセスチーズを入れて
リゾット状になるまで煮る。
仕上げに黒こしょうをかけて。
