”かんだストアーさんのお刺身、今週はかさご”fine-boxさん、令和八年丙午皐月廿六日庚子合掌 『分厚いとんかつでわんぱくなカツ丼を作りました』この日はかあちゃんがお出かけだったので、カツ丼でも作りましょう。 前回は1年前でした。 『お休みのお昼、卵とじカツ丼を作ってみました』お休みのお昼、先日の豚…ameblo.jp 『のんびりとした休日の朝食は自家製パンです』特に予定の無いのんびりとした休日の朝食、先週焼いた自家製パンが余ってたのをいただきました。 先回のパン。 『先週に続き自家製パンを焼きました』先週久しぶりにパ…ameblo.jp 『白身魚のムニエルと鶏のトマト煮』白身魚が安かったので購入。 鶏のトマト煮も作ります。 鶏ムネ肉を焼いて。 野菜を炒めて。 トマトと合わせて煮込みます。 白身魚は塩コショウを振りまして。 片…ameblo.jp 『夕食は海鮮たっぷりのフォー』この日の夕食は簡単に済まそうと言うことで、海鮮をたっぷり入れてフォーにしました。 いつもの骨メニュー。 マカロニサラダ。 シーフードフォー。 ノンアルで…ameblo.jp 『今回のお肉はプルコギ』この日はお肉料理でプルコギです。 サラダ。 湯豆腐。 プルコギ。 ノンアルでいただきます。 〆の味噌汁。 野菜も多めでおいしくいただきました。ごちそうさまでし…ameblo.jp 『5月第4週、バジル&フレンドさん、モリモリのコムアンフーは大満足』新発田市役所出店の「バジル&フレンド」さん、今回も魅力のメニューが勢ぞろいです。 今回の4食。 コムアンフーはモリモリです。 セリとごぼうのからだ想いキーマ…ameblo.jp 『かんだストアーさん、今週のお刺身は生しらす』毎度お馴染みかんだストアーさんのお刺身、今週は生しらす。 2年ぶりです。 『毎度お馴染みかんだストアーさん、今週は生しらす』我家の週イチのお楽しみ、かんだス…ameblo.jpかんだストアーさん、今週のお刺身は生しらす、これ又、旨いんで在りますよねぇ~、最高で在りますね❗️ 後は旨い越後の地酒御馳走様で在りました。食事作法合掌 『週末なのでお弁当用にヒレカツを揚げました』週末はお弁当用のおかずの仕込みも兼ね、ヒレカツです。 途中ロースかつがあったりしたので、ヒレカツは4か月振り。 『柔らかヒレカツはお弁当用にも最適』お休み最終…ameblo.jp 『水汲みは鰈山清水、ついでに「食堂 IRORI」さんでそば定食』昨年新蕎麦をいただいた時に、山菜の季節に来ようって思っていましたが、昨日ブロ友さんの投稿を拝見し、早速伺いました。 昨年の秋の新蕎麦の季節も美味しかった。 …ameblo.jp 『坊主の学校の保護者会、お昼ご飯はこれ幸いと「鮨 豊富」さんへ』この日は坊主の学校の保護者会総会とお昼を挟んで午後は海外研修の説明会、これ幸いにお昼ご飯は「鮨 豊富」さんへ伺いました。 前回は入学式の時でした。 『坊主の入…ameblo.jp 『揚げ春巻きの中身はい肉と大葉』この日の夕食は揚げ春巻き。 いつもの骨メニュー。 モヤシ炒め。 サラダ。 春巻きが揚がりました。中身は豚肉に大葉です。 ノンアルでいただきます。 〆の味…ameblo.jp 『モリモリお肉のガパオライス』このところ麻婆と共にレギュラーメニューになりつつあるガパオライス、今回もお肉モリモリで。 前回は1カ月ほど前に作ってました。 『かあちゃんのお誕生日で「シャト…ameblo.jp 『この日は残り物も含めてお肉料理』お魚好きな我家ですが、勿論お肉も大好きです。 いつものように骨メニュー。 がっこチーズ。 肉じゃが。 青椒肉絲。 ノンアルでいただきます。 〆の味噌汁。 煮…ameblo.jp 『かんだストアーさん、今週のお刺身は佐渡産あいなめ』毎度お馴染み週一のお楽しみ、かんだストアーさんのお刺身、今週は佐渡産あいなめ。 いつものように骨メニューから。 ジンジャーシナモンティー。 あいなめは切り身が…ameblo.jpかんだストアーさん、今週のお刺身は佐渡産あいなめ、白身で旨い魚で在りますね。後は旨い越後の地酒御馳走様で在りました。食事作法合掌 『休日のパスタは前回に続き筍です』この季節はありがたい事に旬の筍をいただく事が多いので、今週も筍のパスタです。 前回はトマトソースでした。 『旬の筍をパスタでいただきましょう』休日のお昼は頂き…ameblo.jp 『先週に続き自家製パンを焼きました』先週久しぶりにパンを作ったらとても美味しかったので、今週も焼きました。 生地を捏ねまして。 一次発酵完了。 二次発酵完了。 焼けました。 切りまして。 ワンプ…ameblo.jp 『新発田、食のアスパラ横丁味めぐり、「じじちゃりカフェ」さんでいただきました』今年も開催されている食のアスパラ横丁味めぐり、出遅れましたが「じじちゃりカフェ」さんで味わって参りました。 じじちゃりさんはオイスターバー以来です。 『今年も…ameblo.jp 『餃子も旨し』GW中の粉物三昧、餃子も作りました。 随分と作ってないと思ったら半年ぶりでした。 『久しぶりの餃子パーティー』醍醐さんで餃子をいただいたら、それが呼び水になっ…ameblo.jp 『ついでに作った粉物三昧』ピザの時に一緒に捏ねておいた生地でパンも焼いちゃいました。 良い焼き色です。 脱型。 切りましてと。 トーストプレート。 野菜スープ。 美味しくいただきまし…ameblo.jp 『お休み中の呑みながら料理はピザ』GW中で時間はたっぷりあるし、無事に献血も終わったし呑みながら夕食の支度です。 昨年のクリスマス以来のピザです。 『クリスマスイブの夕食はチキンとピザ』今年の…ameblo.jp 『GW中のお昼ご飯は久しぶりに業スーのお寿司』GW中のお昼ご飯、特段どこかに出かける訳でもないし、せめて業スーのお寿司でもいただきましょう。 前回の投稿は味噌の仕込みのときでした。 『我家の春の一大イベン…ameblo.jp 『我家の夕食の定番の焼き魚、今回はアジ』お刺身と共に我家の夕食の定番焼き魚、今回はアジのひらき。和食寄りの焼き魚はヘルシーな感じがしてついつい呑みも進みます。 いつものように骨メニューから。 蕪のみ…ameblo.jp 『水汲みついでに胎内市は「インド・ネパール料理 ISHA」さんでカレーランチ』GW中のこの日はどっこん水を汲みに胎内市へ。ついでにお昼ご飯は「インド・ネパール料理 ISHA」さんへ。 昨年の9月以来の訪問です。『胎内市「インド・ネパール…ameblo.jpかんだストアーさんのお刺身、今週はかさご、旨い根魚で在りますね。旨い越後の地酒最高の組み合わせ、御馳走様で在りました。食事作法合掌
『分厚いとんかつでわんぱくなカツ丼を作りました』この日はかあちゃんがお出かけだったので、カツ丼でも作りましょう。 前回は1年前でした。 『お休みのお昼、卵とじカツ丼を作ってみました』お休みのお昼、先日の豚…ameblo.jp
『のんびりとした休日の朝食は自家製パンです』特に予定の無いのんびりとした休日の朝食、先週焼いた自家製パンが余ってたのをいただきました。 先回のパン。 『先週に続き自家製パンを焼きました』先週久しぶりにパ…ameblo.jp
『白身魚のムニエルと鶏のトマト煮』白身魚が安かったので購入。 鶏のトマト煮も作ります。 鶏ムネ肉を焼いて。 野菜を炒めて。 トマトと合わせて煮込みます。 白身魚は塩コショウを振りまして。 片…ameblo.jp
『夕食は海鮮たっぷりのフォー』この日の夕食は簡単に済まそうと言うことで、海鮮をたっぷり入れてフォーにしました。 いつもの骨メニュー。 マカロニサラダ。 シーフードフォー。 ノンアルで…ameblo.jp
『今回のお肉はプルコギ』この日はお肉料理でプルコギです。 サラダ。 湯豆腐。 プルコギ。 ノンアルでいただきます。 〆の味噌汁。 野菜も多めでおいしくいただきました。ごちそうさまでし…ameblo.jp
『5月第4週、バジル&フレンドさん、モリモリのコムアンフーは大満足』新発田市役所出店の「バジル&フレンド」さん、今回も魅力のメニューが勢ぞろいです。 今回の4食。 コムアンフーはモリモリです。 セリとごぼうのからだ想いキーマ…ameblo.jp
『かんだストアーさん、今週のお刺身は生しらす』毎度お馴染みかんだストアーさんのお刺身、今週は生しらす。 2年ぶりです。 『毎度お馴染みかんだストアーさん、今週は生しらす』我家の週イチのお楽しみ、かんだス…ameblo.jp
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『揚げ春巻きの中身はい肉と大葉』この日の夕食は揚げ春巻き。 いつもの骨メニュー。 モヤシ炒め。 サラダ。 春巻きが揚がりました。中身は豚肉に大葉です。 ノンアルでいただきます。 〆の味…ameblo.jp
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『新発田、食のアスパラ横丁味めぐり、「じじちゃりカフェ」さんでいただきました』今年も開催されている食のアスパラ横丁味めぐり、出遅れましたが「じじちゃりカフェ」さんで味わって参りました。 じじちゃりさんはオイスターバー以来です。 『今年も…ameblo.jp
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『GW中のお昼ご飯は久しぶりに業スーのお寿司』GW中のお昼ご飯、特段どこかに出かける訳でもないし、せめて業スーのお寿司でもいただきましょう。 前回の投稿は味噌の仕込みのときでした。 『我家の春の一大イベン…ameblo.jp
『我家の夕食の定番の焼き魚、今回はアジ』お刺身と共に我家の夕食の定番焼き魚、今回はアジのひらき。和食寄りの焼き魚はヘルシーな感じがしてついつい呑みも進みます。 いつものように骨メニューから。 蕪のみ…ameblo.jp
『水汲みついでに胎内市は「インド・ネパール料理 ISHA」さんでカレーランチ』GW中のこの日はどっこん水を汲みに胎内市へ。ついでにお昼ご飯は「インド・ネパール料理 ISHA」さんへ。 昨年の9月以来の訪問です。『胎内市「インド・ネパール…ameblo.jp