昨日の続きで、今日も料理に関する英語のお話です。
① 揚げる
② 炒める
それぞれ、英語で何と言うでしょうか。
① 揚げる = deep-fry (ディープフライ)
② 炒める = stir-fry （スターフライ）
上の写真は「Stir-fry」ですね。
「Cut all the ingredients, and stir-fry them.」
（材料を全部切って、炒めます。）
「Cut 2 slices of bread into small pieces, and deep-fry them until they are browned.」
（パン2枚を細かく切って、油できつね色になるまで揚げます。）