岐阜の中華そば~まるデブさんへ行ってきた
昭和を感じた後に、バスで柳ケ瀬へ戻り、アーケードをてくてく通り抜けやってきたのはこちら中華そばでは有名店ですね~まるデブさん14時くらいだったにもかかわらず、外には7名様ほど並ばれていましたまぁ、でも麺類なので意外に回転は早いのでほどなく入店~相席天国なので(笑)これもまた、街の食堂ってことで当然の流れ~人との触れ合いも大事です。。。で、ここの売りはどうやらワンタンであると書かれていますが、人気の為、早々になくなる様子当然お昼ピーク過ぎての入店はもちろんワンタンはなく、中華そばのみ2種類し かチョイスはできない店ですから、問答無用で中華そばをオーダータイミングによってはここで少し待つことになる。。。すこし??で、出てきたのがこちら表面張力万歳な汁!!恐らくテーブルは幾多の客の汁を吸っている事だろうと容易に想像できる(笑)麺はどちらかといえば冷や麦なテイストで、柔らかいこと~~しかし、その無機質な感じを粉砕するようなみりん系?強い濃い味のパンチある汁で、麺によく合うのがいい感じですズルズルと進みます暑い夏でもこれならズルズルイケます!!そして、会計も優しい400円!!近くにあったらいいな~~なお店でしたごちそうさまでした