今年最初の食べラーですので是非記録をしておかないと（笑）
正月明けとはいえ、4日は日曜日～果たしてラーメン屋さんのような個人経営店でやってくださっているところがあるのでしょうか？？といささかの心配をよそに食べる気満々でやってる場所を探せというわが嫁…ｏｒｚ相変わらずの無茶ブリ～（笑）ま、いいんですがね♪
で、アメブロでお気に入り登録させていただいている、尾張旭の麺喰さんがどうやらやっているとの事なので、近くまで行き、時間調整をして訪問するも、１８：０９ですでに満席の待ち～～
あらら・・・
というか、ラーメン、ここのラーメンを待ちわびた方がこんなにもいらっしゃったんだと改めて人気の高さが伺えます
私たちも数回訪問させていただいており、夫婦ともすっかりファンです。
嫁さんは必ずと言っていいほどつけ麺あつもりを大盛り
私は、ここは店長めんばみおさんの創作力が大好きなので、出来るだけ限定を楽しみます
有名店白神さんの流れもあり、よく勉強されていらっしゃるだけあって、どれも絶品！！
私たちは家から近いので幸運だ～（笑）
で、今回栄えある1回目ラーはこちら
辛くて熱いまぜそば です
煮えたぎった汁が麺の奥深くに見える
マグマのような印象です
辛さも選べますが、明日が休みな私は迷わず上級！をコール
ニンニクは少なめです～なにせ、年末に台湾カレーの店でニンニク入れて嫁から顰蹙をかったトラウマが…汗
このラーメン、なにしろ麺がいい！！
私の大好きなカラム系で、平打ちながら細くてこしがある！辛い系にはベストマッチです！流石としか言いようがありません
他のメニューもそれぞれ違った麺なのでそれもいいですがね
あったまるし、美味しいし
今年は幸先いい食べラーになりそうだ～
ごちそうさまでした
皆様も是非！！
麺喰店主、めんばみおさんのブログはこちら
