先日堀江貴文氏の「まんがでわかる 絶対成功！ホリエモン式飲食店経営」を買いました
原作は前回ブログで記事を書いた三戸政和氏の本の飲食店を開いて地獄に落ちた人の話をベースにして書いています
この本は前に立ち読みして漫画ですごくわかりやすいなと思って、ずっと欲しいと思っていました
この本は堀江貴文氏の「定年後に趣味で開いた飲食店で人生をダメにする人が多すぎる」という帯コメントがあるように、そういう日の為に書かれた本です
この本は飲食店経営の大変さをよく書かれた本で、ホリエモンという天才経営者は現実で飲食店経営をしているので、こういう本が書けると思います
いろいろ参考になった本ですね
