私は「鉄火巻き」が大好物です。
この居酒屋の鉄火巻きはマグロの味がしっかりしていて値段も安くて最高です。
マグロの余ったおいしい部分をうまく使っているのかなと思いました。
私は回転寿司に行っても「鉄火巻」を食べますし近所のスーパーでもよく買います。
やはりマグロが大好物でマグロ系のお寿司は全部好きです。
北海道はお寿司がおいしいところが多く、新鮮な魚が多くいろんなその地域のおいしいネタもあります。
海苔巻きは日本で手軽においしく食べれる料理法だと思います。
またおいしい「鉄火巻き」を食べたいです。