topspinの日記・独り言



これは函館産の「ヤリイカのお刺身」でとても美味しかったです。



私はイカのお刺身が大好物で函館はイカの産地で有名です。



そのイカのお刺身を生姜と醤油で食べるのが美味しいですね。



ビールはもちろん日本酒にもよく合います。



イカもいろんな食べ方があってこの後は日本酒とイカの塩辛を一緒にいただきました。



そしてイカ焼き、イカソーメン、イカの串揚げ、イカの天ぷら、などいろいろ楽しめます。



今度はタコも取り上げたいですがなかなか機会がないです。



これからもイカのお刺身は頼み続けそうです。