＼＼メイクしながらスキンケア／／

山あり谷あり、波乱の人生ドンブラコ！

ようやくたどり着いたあこがれの年金生活‥

夢見た悠々自適ゆうゆうじてきの年金生活は、

なぜか幽遊自虐ゆうゆうじぎゃくの年金生活にさま変わり‥

だがしか～し転ころんでもただでは起きないのが団塊だんかい育ちのいじましさ！

つかんだ節約せつやくテクニックを

余すとこなくご披露いたしましょ～ぅ

こちらからどうぞ

みなさん！「納豆」はお好きですか？

ナットウキナーゼの入った、

ネバネバする、あの「納豆」です!

安い、ウマイ、栄養満点！

じつはワタシ、上京するまで「納豆」、食べたことなかったんです。

故郷では「納豆」といえば「甘納豆」のことをいい、上京して初めて聞いたときには

「東京では、甘納豆でご飯食べるんだ……」

と、ビックリしたもんです。

正体が判明（？）してからは、毎日のように食べてました (^_-)-☆

貧乏学生にとって、納豆は「命のみなもと」でしたね。

安い、ウマイ、栄養満点！

食材の鑑かがみのような存在です。

今でも週に1回は食べてます。

きょうは『節約レシピ』の番外編「納豆と豆腐のチーズ焼き」をお送りします。

納豆と豆腐のチーズ焼き

材料：納豆2パック、絹ごし豆腐1丁（タレ、カラシ）、トマト1個、卵2個、マヨネーズ大さじ2、チーズスライス4枚、塩コショウ適量、サラダ油適量
分量：4人分
手順：
- 納豆はタレとからしを入れてよく混ぜる
- 豆腐は水気を切って4等分に切る
- トマトはひと口大に切る。
- 卵は溶いて塩コショウをする
- フライパンにサラダ油を熱して豆腐を両面焼く
- 焼き色がついたら一旦取り出してグラタン皿に盛る
- 同じフライパンに卵を流し入れて納豆を散らす
- 卵が固まったら4等分に切って豆腐の上にのせる
- マヨネーズをかけてトマト、チーズスライスをのせる
- オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く
- 器に盛って好みでネギや青じそ、海苔を散らす
- 好みで醤油やポン酢をかけて食べる
カロリー：350kcal（1人分）
コスト：150円（1人分）
所要時間：20分
難易度：★★☆☆☆
コメント：納豆と豆腐のチーズ焼きはヘルシーで濃厚な味わいです。納豆の風味とチーズのとろけ具合が絶妙です。青じそや海苔でさっぱりと食べられます。

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『節約レシピ』の番外編「納豆と豆腐のチーズ焼き」