新年あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。
新年明けて間もない間に大変な事が起きていまいました。
能登半島地震。
未だ安否が見つからない方の一日も早い発見が出来ますように。
そして避難されている方々の生活が一日でも早く戻りますように願います。
そんな中で我が家の年明けは長女の旦那さん、モッチーが勤め先の市場から今年も沢山の魚介類を送ってきてくれて大変助かりました。
元旦には義父を施設に迎えに行き大阪から帰って来た義弟とみんなで我が家でおせち料理を食べ久々にの会話に花が咲きました。
義父も喜んでくれてとても嬉しかったです。
施設の方にもだいぶ慣れてきたようでホッとしました。
たくさんもらった中で今回は数の子作りにも挑戦しました。
塩抜き、薄皮向きしながら出汁醤油で味付け。
我ながらいい味になったと思います。
家族三人で出雲大社にも参拝してきました。
例年よりも多くの参拝者。車の渋滞に久々に巻き込まれました。
帰りに一年間貯金を崩しワイナリーで食事も楽しみました。
この度の年末年始のお休みは長くていろんな事ができました。
個人的に今年はどんな年になるやら分かりませんが、やれる時にやるという気持ちを大切に過ごしたいと思います。
それでは今年一年も、
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