週末に懸賞の景品が届いていました。和牛熟成モモ肉６００グラム早速、日曜日に焼肉パーティーを開きいただきました。熟成と言うだけあってまろやかで甘みもありとても美味しかったです
昨日は病院めぐり。父の病院、義母の病院。完治もしない、良くもならない。でも３ヶ月経つから退院して他の病院へ。今の医療システムってつくづくおかしい。点数が何点とか。そこには一人一人の患者さんの気持ちがなかなか反映されないような気がします。
自分自身も５０代に入り疲れがなかなか取れなくなったな～と感じることがありますがその僕らの親なのですから８０代になり体力もさぞかし落ちているんだろうと思います。
畑に毎日出るからこそ元気で体力もそこそこある義父。でも昔のように晩酌でクィッといくことはなくなりました。数年前に取替えした流し台。今は台所に立つ事も出来なくなった義母。いつかは通るだろうこの道。
毎日、旧中山町から畑ヶ仕事を終えて車で米子の病院へ見舞いに来る義父。ここには完全看護という言葉は必要なく長年二人で生活を共にした夫婦の姿があります。
少しでも力になってあげれればと思っています。
今日は６月１５日。「生姜の日」です。永谷園が２００９年に制定したのだそうです。永谷園には「永谷園生姜部」という組織があります。売り上げや利益ばかり考えず生姜という素材を究めるために社内の部門や職位を超えて多種多様の人材を集める。これが「生姜部」だそうです。近年では健康意識の高い若い女性にも注目されている生姜。
今朝はこの生姜の日にちなんでお弁当のおかずに卵とムキ海老を生姜、長ネギを入れ炒めた物を作ってみました。まずは自分たちの健康も考えなくてはいけませんもんね
それでは今日も一日、頑張っていきまっしょい！