僕の一日


米子市上福原のH様邸のカーポート工事がスタートしました。週明けからは住宅部の改修も始まります。

今朝も大変強い風。この季節は毎日が天候とにらめっこ。段取りが命となります。


僕の一日


僕の一日


こちらは会社からほど近い米子市安倍のYAJINスタジアム。明日はYAJINスタジアム完成記念試合があります。元Jリーガーたちも一同に集まります。サッカーってこんな寒い時でも短パンでプレーしなければならないんですよね。大久保、三都主、高原、闘莉王、もちろん野人岡野選手も出場です。

今日土曜日は無料で練習風景が見学できるらしいですよ。

観客席とピッチというんでしょうか?選手たちがすごく近く感じる事が出来るサッカー場らしいです。身体と身体のぶつかり合いや選手間の会話や支持も諸に聞こえるそうです。明日はチケット2500円だそうですがグルメも満載でじゃないでしょうか?乞うご期待!

そうそう、安倍と言えば、これまた会社の近くに今年オープンした洋食屋さん。店舗入口にコックさんの人形が立っている元お蕎麦屋さんがあった所と言えばピンとこられる人も多いはず。

行った事はありませんが、いろんな人からいい評判を聞きます。僕もよく通るんですがメニューも気になるところではありますが見送りが徹底しています。お帰りのお客様を必ず外まで出て駐車場から道路に出る際の誘導をされています。それがとても気持ち良く見えます。お辞儀の仕方、笑顔。帰られるお客様のどの顔も満足そう。これがサービスですね。

ハート&ソール(心・魂)のこもったおもてなし。一度行ってみたいお店です。

人にまた来てもらおう、人に満足してもらおうと思えば、自分が考えてアクションを起こさなくてはいけませんよね。黙って料理を提供してもそれはお腹を満腹にしか満たせません。心も満腹に、それが飲食業なのではなんて思います。熱く語ってしまいましたが飲食業にかかわらず日常生活においても、いかに自分と言うものを他人様にさらけ出すか、知っていただくか、そこから一歩進むのか、後退するのか、難しいこともあるかも知れませんがそこが一番大切なところだと思います。

食べる話しから脱線してしまいましたか叫び


娘たちも今年は年末年始帰って来ないと聞かされ大蔵大臣も少し淋しそうでしたが、それぞれの生活地盤をしっかり守って欲しいものです。


さ~、今日も一日風が強いので気をつけながら頑張っていきまっしょい!!