今日もオーガニックコーディネーターのお勉強です。


よくテレビで宣伝されている「トクホ」のお勉強。

血中のコレステロールなどを正常に保つ
コレステロールの吸収を抑える
血清コレステロールを低下
体脂肪を燃焼

などなど、魅惑的なワードが並んでいますね。


トクホの正式名称は「特定保健用食品」

基本的に健康が気になる方向けの食品で、医薬品とは異なります。

これは、JAS法ではなく、消費者庁長官の許可をえた食品のみ「トクホ」マークをつけることができます。


いわゆる健康食品で、国が制度をつくっているものは大きくわけて3種類あります。そのうちのひとつが「トクホ」。表のオレンジ色の背景の②の枠ですね。

トクホ

「トクホ」はマークも2種類あるとは!
知らなかった!

どれも似たように見えてしまったのですが、「○○によい」という効果効能の表示ができるか、栄養機能が表示ができるかどうか、というところが大きなポイントなんですね。

コーラやサイダーにもトクホ商品がでてきているようですが、、、、トクホだからと飲みすぎては糖分が心配ですね・・・!