かぼちゃまんじゅう

昨日練り上げたかぼちゃあんで、かぼちゃまんじゅうを作りました。




生地にもかぼちゃペーストがはいっています。

ほんのりイエロー。




蒸気の上がった蒸し器で蒸すこと12分！



ふっくら蒸しあがりました！



この3キロの巨大かぼちゃが、かわいいおまんじゅうになりました。

かぼちゃあんを作るのには時間がかかりましたが、
おまんじゅう自体は以外とすぐに作れます。



かぼちゃあんがしっとりしているので、翌日もおいしくいただけます★