秋深まる霜月の和菓子：「豆大福」と酉の市の縁起菓子「切山椒」-12ヶ月の和菓子づくり

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【楓蔦黄】フランク・ロイド・ライトのスミス邸にて茶の湯｜晩秋の練り切り「竜田川」

霜降：琥珀糖に秋の光を映して。シカゴ日本芸術財団・日本文化会館主催イベントへ