こんにちわ。クロカワです
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ただいま教室は、自宅教室でできるコロナ対策を行いつつ、皆様にもご協力いただきながら、レッスンしております
が、今週は、お盆休みです。
お盆休み３日目。今日は、神戸市西区にある、クロカワ家のお墓参りへ。。
と、今日は、台風の影響なのか、少し曇っていて、行くなら今日！と思いましたが、
灘区は曇っていたのに、西区は、ガンガン晴れていました
お盆と、お正月。年に２回のお参りなので、草むしりなどもして、汗だく。。
でも、きれいになって、行事が終了。ホッとします。。
今年は、帰りに、実家に寄らないので、そのまま帰宅。。どこかでランチをと思いましたが、
実は昨日、孫たちと遊んだ後、レストランへ行ったので、シンプルな食事がしたい気分。。。
スーパーで、晩御飯の材料を買うついでに、軽いお弁当を買って、自宅で食べました。。
その、昨日のバイキングのレストラン。JR六甲道駅の南にある『ワールドブッフェ』。
以前、お正月明けに一度だけ、家族だけで行ったことがありましたが、もう、お腹いっぱい食べ過ぎて、デザートまでたどり着けず、正直、大失敗
ここは、年配者には、元取れないな。。無理だな。。と思っていたのですが…。
いろいろ息子たちと検討し、やっぱりここへ。。。
コロナ禍で、どんな感じに営業しているのだろう？と。。。思いましたが、
とても広いホールなのに、それでもテーブルが以前より少し減らしているかな？？
それぞれのテーブルが大きいので、ゆったりしているように思いました。
もちろん、入店時には、除菌スプレーで手洗いと、検温と、マスク着用。。。
そして、お料理を取るのも、マスク着用で、使い捨て手袋を使って、取っていく方式になっていました。
で、（以前のことがあるので、）欲張らず。。でも、少しずつ、いろいろ食べ…今回は、デザートにも、たどり着くことができました
少食な私としては、けっこう食べれたほう
しかも、食べたのが開店したばかりの夕方５時半。
そう、普段は、レッスン時間帯ですね。
レッスンが終わり、コロナ対策の片づけをし、ひと休憩。。。その後、晩御飯の用意をするので、いつも食事は、夜１０時前後。それが、息子たち（孫）に合わせ、５時半に。。。
でも夜まで、おなかがすくことがなく。。もちろん、食後の胃薬は、しっかり服用しています
『ワールドブッフェ』は、『ワールド』とつくだけに、あまり食べることがない、他の国のお味のお料理もあって、今回は、アジアンテイスト？
カレーが、思ったより辛かった。。。と、（ナンは美味しかったけど）息子たちが話していました。他にも、少しピリ辛の味付けもありましたね。
ということで、今日は、我が家のカレーにしょうと。。。
今日は、『マッシュルームの日』。らしいのですが。。。
我が家は、最初に玉ねぎを茶色く炒めて、あとは、にんじんだけでなく、マッシュルームや、ナスや、インゲンなども細かく切って入れるんです。
お肉は、国産牛肉。。これは外せない。。豚、チキンのカレーは作ったことがありません。。
そして、カレールーは、最近は、固形ではなく、フレークで作るのが定番です
今日は、『横浜舶来亭』ですが、無添加のホテルカレーもよく使います。
中辛ですが、辛いのが苦手な私も、玉ねぎの甘みで、充分食べれます。。
マッシュルーム好き？嫌い？
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