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ご来店の際におっしゃっていただけましたら‘あ、LUCKYアイテム’をサービスさせていただきます!!!

活グレのお造里  ¥750

伊勢湾からやってきた、身がぷりッぷりのグレです!

タルタルたっぷりの牡蠣フライ  ¥750

たっぷりのタルタルソースにすだち絞って美味しさ倍増!

秋鮭白子の天麩羅   ¥750

とろける食感が大人気!!!

ほっこりとおでん盛り   ¥480

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。。 お得な4種類です!

漬物盛り合わせ   ¥650

たけのこ、山芋、セロリ。。 そしてラディッシュです!

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

若鶏とレタスの豆乳鍋   ¥780

人気の豆乳鍋シリーズ! シチューな感じが好評です!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         チンゲン菜 ¥200              半熟とろ卵 ¥200         しゅうまい  ¥200

 

今日の合言葉:BRIO 見たでーー

あ、LUCKYアイテム:クリームチーズ酒盗

11月20日日曜日。そのおたかからのメール、19:38に受信。


翌月曜日は仕入れの日。メール内容は、朝11時に野田阪神で待ち合わせなのだが、どうもおたかが発熱したらしく、朝いちに病院にいってから行くので、少し遅れるかも、、、久しぶりに‘タワーレコード’で、CDを物色中だったわたしは、おたかに電話をいれる。。どうも声の調子がおかしい。前日帰りがけ、すこしばかり咳きをしてたので、気にはなっていたのだが、、、


取り急ぎ自宅に帰りネットで救急病院を検索、おたかの家の近くで病院がみつかったので、電話をいれて症状を伝える。すると、すぐに来てくださいとのこと。おたかに病院へ行く用意をするように電話をして、彼女の家へと車を走らせる。果たして、車に乗り込んできたおたか。やはり、すごくしんどそう。病院で名前を告げ、診察室へ。


診察を待っている間に、12月1日にミナミでショットバーのオープンが決まったことを二日前に報告に来てくれたらみちゃんに、月曜日、火曜日のヘルプを依頼。点滴を打ち終わったおたかを、家へと送り届ける。つきっきりで看病したい気持ちはやまやまなのだが、そういうわけにもいかず、、、


翌朝8時、おたかから電話が入った。その病院から、もう一度来るように連絡がはいったらしい。そそくさと身支度を整え、再びおたかを迎えに行く。病院到着後暫くするとおたかの名前が呼ばれたので、待合で待っていたら、すぐにおたかが戻ってきて、もう少し待ってくださいと言われたとのこと。


そこからが長かった。。。およそ1時間半くらい待たされて、ようやく彼女の番が。。。


病院の待合の椅子ってなんであんなに硬いんだろ、、、や、やばい、、、腰が伸びない。。。


診察が終わって再び点滴、そして、投薬、精算が終わったのはもう12時過ぎ。やはり、月曜、火曜の二日間は、らみちゃんに手伝いをお願いして、おたかはお店を休ませることに。彼女を家まで送り届け、なにか変わったことがあればすぐに電話をするように言い残し、そのまま仕入れに向かう。



ところが、やはり腰が伸びない。。。おそらく傍から見たら、もっすごー不細工に歩いていただろう。仕入れを済まし、一旦帰宅。「本日のおすすめメニュー」を入力。少しばかり時間があったので、横になってみるも、やはり状態は芳しくない。お店に着いてスタンバイを始めるが、なかなか仕事が捗らない。こういう時におたかの存在の偉大さを再認識するんだなーー。


6時半にお昼の仕事を終えて駆けつけてくれたらみちゃんが登場!!ほんと、救世主。。。


なんとか料理をしていくも、腰の状態はますます悪化。。。何かで支えなければ立っていることもままならない。


翌日火曜日はランチ営業日。まず仕入れに向かうためにマンションの下まで降りてはみたが、やはり痛みが続く。。。苦渋の決断だったが、ランチ営業をお休みさせてもらって、整骨院へ行くことにした。まず、お尻、足の肉をほぐす為にマッサージ。その後、骨の矯正をしてもらった。すごい、すごい、、、あれだけ伸びなかった腰が、まっすぐに伸びている。。。


火曜日のランチに来て下さったお客様。。。わざわざお越しくださったのに、申し訳ございませんでした。。。


月曜日、火曜日の二日間、急なお願いにも関わらず一生懸命手伝ってくれたらみちゃん。お陰で救われました。ほんとうに有難う。。。


わたしの腰を心配してくださって、様子を見にきてくださったせんせい。ほんと、嬉しかったです。


出張先の九州からメールで励ましてくださったKとうさん。感謝でございます。


おかげさまでおたかの風邪、わたしの腰の状態。快方に向かいつつあります。


明日木曜日は、いつものように元気いっぱいで、ふたり揃ってみなさまをお迎えいたします!!!

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活ぶりトロのお造里  ¥850

鹿児島からの逸品! 売り切れごめん!

よこわまぐろのお造里   ¥750

紀州から、、、脂のりのりよこわです!

秋鮭白子の天麩羅   ¥750

とろける食感が大人気!!!

ほっこりとおでん盛り   ¥480

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。。 お得な4種類です!

漬物盛り合わせ   ¥650

たけのこ、山芋、セロリ。。 そしてラディッシュです!

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

若鶏とレタスの豆乳鍋   ¥780

人気の豆乳鍋シリーズ! シチューな感じが好評です!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         チンゲン菜 ¥200              半熟とろ卵 ¥200         しゅうまい  ¥200

 

今日の合言葉:いい夫婦の日

あ、LUCKYアイテム:北海道大豆の激旨冷奴

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関つばすのお造里  ¥750

豊後の荒波にもまれた、旨みたっぷりのつばすです!

ほっこりとおでん盛り   ¥480

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。。 お得な4種類です!

漬物盛り合わせ   ¥650

たけのこ、山芋、セロリ。。 そしてラディッシュです!

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

若鶏とレタスの豆乳鍋   ¥780

人気の豆乳鍋シリーズ! シチューな感じが好評です!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         チンゲン菜 ¥200              半熟とろ卵 ¥200         しゅうまい  ¥200

 

今日の合言葉:わわっっ!緊急事態

あ、LUCKYアイテム:女郎蜘蛛 お湯割り

D社のみなさま いつも有難うございます!
Kとうさん トウマッチの命運賭けて。。おでんねた、よろしくです!
Oむらさん 牡蠣鍋うらやますぃぃ~~。。
Kうちさん ますます指先が固くなってきました!?
Mやまさん お昼から「焼酎いかがっすか!?」
ナディーネさん いつでもお気軽に! お待ちしてます!
ギャレさん お江戸は満喫されました!?



せんせい やっぱりおたかは学食が。。
キャリナリー生徒さん 島マニアさん、鳥取のおふたり、滋賀の方。わたしの思いは伝わりました!? わざわざありがとでした!
Hがんさん シエスタばんざい!!!
Nがわさん チャリティライヴ、盛り上がりました!?
たっちーさん 体調いかがっすか!? またまた夜めしお誘いしますね!
フェローさん 次の焼酎はなにがいいですか!?
Iがきさん ところでDJ活動,やってますぅ!?
さんまさん 窓から覗くのは厳禁! びっくりしました。。
Eなみさん、Hなかさん やっとお名前伺えました。。
Oださん、Iざきさん ほんまに‘健康第一’ですよ!
Iづかさん う~~ん、、癒しカッポーだ!
Jそさん そろそろライセンスゲット!?
Sださん、Tがわさん おいしい和菓子ごちそうさまでした!
Nじまさん いつも雰囲気が変わりますね。。わかるまでに5分かかります!
パコ夫妻 築地楽しかったね! またよろしくです!
oku-naraさん UFOさいこーー!! 次はなにかな。。
いりぃくん、きぬちゃん 遠い所ありがとね。。嬉しかった! 今度は博多で!?
ひげさん ごはんセットの為に。。ううぅぅ。。感激です!
Dじょうさん 喜んでいただけて何よりです! よかった!
Tで弟さん まじでセッションしたいですね! 
I産業さん 声が‘きむたく’に似てません?? 
Nたにさん ‘黒瀬安光’いかがでした??
Tださん、Kじさん 勇気に感謝!
らみちゃん夫妻 オープン決まってよかった! おめでとう!!!
ゆうこ よかったね! 幸せいつまでも!
えっちゃん 楽しかった! また遊びに来てねー!
Mむらさん、Nかわさん 楽しんでいただけました!? いつも支えてくださって有難うございます!



Mさんご兄弟、Oさん 肉とうふ汁はどないでしょうか??
Aづきさん 金曜日もよろしくです!
Kどさん 最近のヒット本なんですか?  
男爵夫妻 ゆっくり時間かけましょ!



Y機構のみなさま いつも有難うございます!
Oのさん いつもバタバタですみません。。     



まれさん 近々ゆっくり語り合いたいですー! 



そして、お名前お伺いできなかったお客さま。。。



ほんとうに有難うございました!!!



ここ三週間、エキサイティングな週末でメッセージ書けなくて失礼いたしました。。



生産者のみなさま いつも素晴らしい食財有難うございます!
各業者のみなさま いつも助かってます! 有難うございます!



今週は中日に一息。。。



みなさまにとって素敵な一週間でありますように。。。

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活かんぱちのお造里  ¥750

玄界灘からやってきた、脂のりのり間八です!

甘鯛の煮付け    ¥550

紀州の甘鯛。。 煮魚でもどうですか!?
ぶりかま塩焼き   ¥480

鹿児島のぶりも旨かですよん!!

ほっこりとおでん盛り   ¥480

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。。 お得な4種類です!

漬物盛り合わせ   ¥650

たけのこ、山芋、セロリ。。 そしてラディッシュです!

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

鮭ハラスの炙り   ¥650

んまーい! トロトロにとけてください!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

スティック野菜とレバーディップ   ¥650

大根・人参・白胡瓜のスティックを特製レバーディップでどうぞ!

若鶏とレタスの豆乳鍋   ¥780

人気の豆乳鍋シリーズ! シチューな感じが好評です!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         チンゲン菜 ¥200              半熟とろ卵 ¥200         しゅうまい  ¥200

鶏つくね   ¥200         牡蠣     ¥300 

今日の合言葉:ケネディからの伝言

あ、LUCKYアイテム:北海道大豆の激旨冷奴

本日のランチタイム。


ふだんは妹と二人で営業しているのですが、授業参観のため妹はお休み。初めて、おたかとランチ営業しました。


一応、おとといの火曜日におたかがランチにはいって、開店準備や、ランチメニューのことを伝授したつもりなのです。といっても、彼女自身2回目のランチ営業。夜の営業はそつなく仕事をこなせても、なれないランチ営業は、彼女自身も少し不安気。そして、こういう時はどちらかなんです。すごく忙しいか、もしくは、すごく暇か。。。


結果は、、、12時一気!!!ご来店有難うございまぁぁーーーすパンパカパーン!!!


虫のいい話なのですが、理想は、徐々にご来店くださるのが当然ベスト。まーなかなかありえない事なのですが、今日はノーゲストから満席になるまで、およそ30秒でした。ひと段落してから「おつかれさん!」とおたかに声を掛けると、おたか曰く「泣きそーでした。。。」


それでも笑顔絶やさず頑張ったおたか。いやいや、、、ホンマにホンマに(←おたかの口ぐせ)おつかれさんでした!

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ご来店の際におっしゃっていただけましたら‘あ、LUCKYアイテム’をサービスさせていただきます!!!

よこわまぐろのお造里  ¥750

玄界灘からやってきた、脂のりのりよこわです!

ばばぁの煮付け    ¥750

変な名前のお魚ほど美味しいんですよ! 境港からの逸品です!
ほっこりとおでん盛り   ¥480

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。。 お得な4種類です!

漬物盛り合わせ   ¥650

たけのこ、山芋、セロリ。。 そしてラディッシュです!

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

鮭ハラスの炙り   ¥650

んまーい! トロトロにとけてください!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

スティック野菜とレバーディップ   ¥650

大根・人参・白胡瓜のスティックを特製レバーディップでどうぞ!

若鶏とレタスの豆乳鍋   ¥780

人気の豆乳鍋シリーズ! シチューな感じが好評です!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         チンゲン菜 ¥200              半熟とろ卵 ¥200         しゅうまい  ¥200

鶏つくね   ¥200         牡蠣     ¥300 

今日の合言葉:ボージョレー解禁

あ、LUCKYアイテム:牛すじ肉とこんにゃくのどてやき

いや~~~ぁぁ。。。


いよいよ寒くなってきましたねーー。。。


普段は原チャリ通勤してるのですが、今日、初めて手袋をしました。

日常の些細な変化が、‘もうそんな季節なんだーー’って思います。

肉襦袢を着込んでるわたくしめは、とんでもなく汗かき&暑がり。まさしくデブの宿命です。なので、冬は決して嫌いではないのですが、心なしか切なさを感じる季節でもありますね。



そんな夜、好きな音楽聴きながらいただく焼酎お湯割りが、気持ちを量っているかの如く五臓六腑に沁みわたります。



幸せな、おつかれさんのひとときです。。。

このページの最後に「本日の合言葉」を書いております。
ご来店の際におっしゃっていただけましたら‘あ、LUCKYアイテム’をサービスさせていただきます!!!

うまづらはぎのお造里 肝醤油で。。  ¥850

肝醤油で旨み満開! 境港からの逸品です!

ばばぁの煮付け    ¥750

変な名前のお魚ほど美味しいんですよ! 境港からの逸品です!
漬物盛り合わせ   ¥650

たけのこ、山芋、セロリ。。 そしてラディッシュです!

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

鮭ハラスの炙り   ¥650

んまーい! トロトロにとけてください!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

スティック野菜とレバーディップ   ¥650

大根・人参・白胡瓜のスティックを特製レバーディップでどうぞ!

若鶏とレタスの豆乳鍋   ¥780

人気の豆乳鍋シリーズ! シチューな感じが好評です!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         チンゲン菜 ¥200              半熟とろ卵 ¥200         しゅうまい  ¥200

鶏つくね   ¥200         牡蠣     ¥300 

今日の合言葉:ちくま 2斤

あ、LUCKYアイテム:旨だし蛤の酒蒸し