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ご来店の際におっしゃっていただけましたら‘あ、LUCKYアイテム’をサービスさせていただきます!!

熊本・橋本牧場からの鮮馬刺し   ¥880

ほんまもんのお肉の甘さを堪能してください。。。

ソーセージと春きゃべつのポトフ   ¥750

寒い日は、ぽっかぽかと温まりましょ。。。

たらの芽の天麩羅   ¥850

ほのかな苦味が、春の息吹を感じますよん!

牡蠣の揚げだし とろろがけ   ¥850

ほくほくの牡蠣をお出汁に浸して、とろろたっぷり!

豚バラ肉のもろみ味噌焼き   ¥750

芋焼酎にぴったり! 濃厚ですーー

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         半熟とろ卵 ¥200              

 

今日の合言葉:シナジー効果

あ、LUCKYアイテム:漬物盛り合わせ

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ソーセージと春きゃべつのポトフ   ¥750

寒い日は、ぽっかぽかと温まりましょ。。。

たらの芽の天麩羅   ¥850

ほのかな苦味が、春の息吹を感じますよん!

牡蠣の揚げだし とろろがけ   ¥850

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冬だ!!! 今日のほっこりおでん

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今日の合言葉:しとしとピッチャン

あ、LUCKYアイテム:真いかの雪見揚げ

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たらの芽の天麩羅   ¥850

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豚バラ肉のもろみ味噌焼き   ¥750

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今日の合言葉:ドンキホーテの逆襲

あ、LUCKYアイテム:薩摩地鶏のたたき

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豚バラ肉のもろみ味噌焼き   ¥750

芋焼酎にぴったり! 濃厚ですーー

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

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イタリアンないかめし   ¥650

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冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

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大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

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今日の合言葉:スターティング・オーバー

あ、LUCKYアイテム:たらの芽の天麩羅

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ソーセージと春きゃべつのポトフ   ¥750

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たらの芽の天麩羅   ¥850

ほのかな苦味が、春の息吹を感じますよん!

牡蠣の揚げだし とろろがけ   ¥850

ほくほくの牡蠣をお出汁に浸して、とろろたっぷり!

豚バラ肉のもろみ味噌焼き   ¥750

芋焼酎にぴったり! 濃厚ですーー

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

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今日の合言葉:なごり雪

あ、LUCKYアイテム:牡蠣の揚げだし とろろがけ

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熊本・橋本牧場からの鮮馬刺し   ¥850

久々登場! お肉の甘さを堪能してください。。。

たらの芽の天麩羅   ¥850

ほのかな苦味が、春の息吹を感じますよん!

牡蠣の揚げだし とろろがけ   ¥850

ほくほくの牡蠣をお出汁に浸して、とろろたっぷり!

きめじ鮪のお造里   ¥750

紀州の生まぐろ! 売り切れごめん!

豚バラ肉のもろみ味噌焼き   ¥750

芋焼酎にぴったり! 濃厚ですーー

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         半熟とろ卵 ¥200              

 

今日の合言葉:ワニ眼の朝ばしり

あ、LUCKYアイテム:豚ばら肉のもろみ味噌焼き

お見送り

おたかです!!!


土曜日によく来られていたお客様が、先月半ばに、突然福岡・久留米に転勤が決まり、わたしは、驚きとショックでいました。よくお店が終わった後、3人で食事に出掛けるほど仲良くさせていただいてました。ちなみに去年のクリスマスイヴからクリスマスに変わる瞬間は、3人でローソクを見つめていました。(!?)


そのお客様が福岡へ旅立つ前日、何かできないかな!?と考えていたら、いいことを思いつきました。それは、わたしの家から‘新大阪~新神戸’間の新幹線が見えるので、お客様が乗る時間に、ベランダでお見送りをしようと思ったのです。


朝6時発の新幹線。


10分前に目覚めると、部屋中が暗いんです。外を見ても暗く、ここでひとつの失敗に気付きました。まだこの時間が暗いということを忘れていて、見えないことが発覚してしまいました。しかし、お客様と約束していたので、窓に応援メッセージを張り、黄色のバスタオルを持ち待ちました。


4分後、新幹線が家の前を通った瞬間、必死にバスタオルを振りました。見えていたかどうか、確認の電話をいれたら、


「見てるんやけど、どのあたり!?」という返事。


失敗に終わりました。ほんま、見つけてもらえなくて残念でした・・・


また再チャレンジができる機会を知り(あらき注:前回は、現地での家探しなど、下準備の為、福岡に行かれてました。)今度は、念入りに対策を練りました。


その日がやってきました。朝9時29分新大阪発。9時すぎから準備をしていたのですが、あいにくの雨風。応援メッセージの紙を窓に貼り付けても、風の勢いで剥がれそうになるので、手で押さえながらその瞬間を待ちました。


9時33分頃、新幹線がみえて、一生懸命、黄色のバスタオルを振っていたら、お客様から電話が入り、


「見えたよ!!!」


と言われ、感動のあまり興奮してしまいました。変わったお見送りでしたが、お客様が喜んでいただけたことがとても嬉しかったです。


男爵、身体に気をつけて、いってらっしゃい。


また、‘ドナドナ’合唱しましょう。

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熊本・橋本牧場からの鮮馬刺し   ¥850

久々登場! お肉の甘さを堪能してください。。。

たらの芽の天麩羅   ¥850

ほのかな苦味が、春の息吹を感じますよん!

牡蠣の揚げだし とろろがけ   ¥850

ほくほくの牡蠣をお出汁に浸して、とろろたっぷり!

スティック大根とレバーペースト   ¥650

甘みたっぷりの大根を、まろやかなこくの肝ペーストでどうぞ!

豚バラ肉のもろみ味噌焼き   ¥750

芋焼酎にぴったり! 濃厚ですーー

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         半熟とろ卵 ¥200              

 

今日の合言葉:ハイウェイスター

あ、LUCKYアイテム:きめじ鮪のお造里

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ご来店の際におっしゃっていただけましたら‘あ、LUCKYアイテム’をサービスさせていただきます!!

鶏肉と新じゃがの煮込み   ¥650

鶏肉のおいしいお出汁をふくんだ新じゃが。ほっくほく!!!

たらの芽の天麩羅   ¥850

ほのかな苦味が、春の息吹を感じますよん!

牡蠣の揚げだし とろろがけ   ¥850

ほくほくの牡蠣をお出汁に浸して、とろろたっぷり!

スティック大根とレバーペースト   ¥650

甘みたっぷりの大根を、まろやかなこくの肝ペーストでどうぞ!

豚バラ肉のもろみ味噌焼き   ¥750

芋焼酎にぴったり! 濃厚ですーー

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

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今日の合言葉:バスルームのきりんたち

あ、LUCKYアイテム:たらの芽の天麩羅

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ご来店の際におっしゃっていただけましたら‘あ、LUCKYアイテム’をサービスさせていただきます!!

鶏肉と新じゃがの煮込み   ¥650

鶏肉のおいしいお出汁をふくんだ新じゃが。ほっくほく!!!

たらの芽の天麩羅   ¥850

ほのかな苦味が、春の息吹を感じますよん!

牡蠣の揚げだし とろろがけ   ¥850

ほくほくの牡蠣をお出汁に浸して、とろろたっぷり!

スティック大根とレバーペースト   ¥650

甘みたっぷりの大根を、まろやかなこくの肝ペーストでどうぞ!

空豆の炙り   ¥480

皮ごと炙った空豆は大地の甘みたっぷり! 

豚バラ肉のもろみ味噌焼き   ¥750

芋焼酎にぴったり! 濃厚ですーー

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

イタリアンないかめし   ¥650

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冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

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今日の合言葉:小春日和

あ、LUCKYアイテム:角玉梅酒 ワンショット