朝5時出発。今回同行されるキャリナリースクールの元生徒さんCなつさんと、Cなつさんの幼馴染Hたさんを野田阪神にてピックアップ。中国池田インターから、まず目指すは境港。
途中、蒜山高原のサービスエリアで「ホートランランラン」と一服後、米子インターを経て境港の直売センターに9時すぎに到着。どきどきワクワクで早速センター内へ。。。
白いか、甘海老、ぼたん海老、皮ハギ、鰤、etc・・・
キャッホーと海の幸オンパレード!!!
でもでも、、、今回の一番お目当ては、なんてったって‘‘岩牡蠣’’
ありましたありました!!! ほんまに「岩っっ」って感じでババンと購入。
別の市場も周ってみるも、やはり「直売センター」がマイハート鷲掴み。
ということで、もいちど「直売センター」に戻り、ワシワシっと仕入れ完了。
ちなみに仕入れたお魚さんは、、、
大きな瞳の金目鯛、脂のりのりの大ぶり真鯵、なかなか珍しいかさごメバル、宍道湖のしじみ、トロトロ鮭はらす、甘みたっぷりの本鮪中トロ。。。
近くの「水木しげるロード」を車で流し、今度は国道9号線を東進、鳥取市内へ。
思ったより到着が早かったので、わたしの大好きな「鳥取砂丘」にてしばし観光タイム。
前回、昨年11月に訪れたときはあまりお天気に恵まれなかったのだが、ガッツーーンと梅雨明け間近の快晴!!! 日頃の行い!?
そして、今回のもうひとつのお目当て食財を求めて、「鳥取・ちむら」へ。
旨いんだな~~、、、ここの‘甘海老みそ’
お昼ごはんがキチンと食べれなかったり(ゴメンナサイ、Cなつさん、Hろたさんペコリン)、最後の最後で阪神高速が混んでいて、お店入りが大幅に遅れてしまったが、今回も素敵な食財仕入れができて、ハッピーハッピー!!!!!
やっぱり、市場だ~~~い好き!!!
本日の合言葉:練り物三昧
あ、LUCKYあいてむ:かさごメバルの荒炊き



