おでんめん、って聞いたことあります？？？実はそのまんまです。おでんのだし汁で食べる麺のことです。
うちのおでんめん、かなりのすぐれもんでっせーーー
長崎・五島列島の腰強手延べうどんなのですが、そのうどんを作る過程で麦を練りこませているのです。だから、風味抜群！！！
昨年６月に、直接五島列島まで出向いて巡りあった食財です。
麺の常識を覆すような、素晴らしい麺です。。。
おでんめん、って聞いたことあります？？？実はそのまんまです。おでんのだし汁で食べる麺のことです。
うちのおでんめん、かなりのすぐれもんでっせーーー
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昨年６月に、直接五島列島まで出向いて巡りあった食財です。
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