おはようございます
先日焼いた見ないで〜〜なパン・オ・ルヴァン
ルヴァンにイースト1gプラスです。
生地、ダレてしまいクープ入らず、
かなり微妙な
このパンを焼いた後、ルヴァンが元気になり、1時間で2倍になるので、次に焼くパンは元気かな？
高校男子弁当No.18
大根豚巻き&バルサミコ豚こまミートボール
連休明けお弁当は
大根豚巻き、高野豆腐&干椎茸
豚こまミートボールバルサミコソース
めんつゆ生姜胡瓜🥒
人参サラダ🥕
レタス
ハムマヨチーズレタスサンド
ワカメ鮭おにぎり🍙
@usagi_hime15 さんから教わった豚こまミートボール、リピ。今回味付けは、夏カフェさん @daidai72cafe さんのバルサミコ酢で作ったソースで。
やっぱり合う〜〜。 久しぶりのカンパーニュは、失敗。ルヴァンにイースト1g足した。ライ麦と全粒粉入り。生地がだれてクープ入らず。
高校男子弁当No.19高校男子弁当
今日は楽です。
スープジャーで
カレーライス
人参サラダ🥕
めんつゆ生姜胡瓜🥒
ハムマヨチーズレタスサンド
帰りは雨かな？☔️気をつけて行ってらっしゃい！
今日は仕事休みなので、銀行回って用事済ませて、パン焼きたいな。
今日も、読んで下さり、ありがとうございます