のびてのびてオーブンの天井にぶつかってる！
ホイルかぶせたけど......
反対側はあんまり焦げてないよ。
全く同じパンを連続で焼いてるのに...面白いな～
↓さっきの反対側だよ！
火山(￣0￣)
切ってみたら生地はしっとり、皮は香ばしくて←当たり前 美味しいよ。
明日の朝食用です(^_-)-☆
本を買ったんだよね！
ガス抜きのやり方間違えてた(^^;)
それで本の通りガス抜きしたら、のびた～
次から２次発酵早めにしよう。
金時豆パン☆発酵１回成形なし
金時豆を炊飯器で炊いたよ！簡単で美味しいの。
金時豆入りのパン好きなんです。
あんパン、クリームチーズパンの次ぐらいに(*^^*)
沖縄のぜんざいは、金時豆で作るんですよ～(^_-)-☆
金時豆パンは、二男三男の少年野球チームに差し入れしま～す。