直火、レンジ、オーブンokのグラタン皿
魚焼きグリルにセットしたダッチオーブンというのに憧れてて、でも我が家のガスレンジは普通の物。グリルにセットできる鍋をネットでみつけたけど、サイズが合わない。
もしかしてグラタン皿でできるんじゃ？
片面グリルなので、クッキーを乗せたグラタン皿を直火にかけ、１～２分、その時グリルも火をつけ予熱。→グラタン皿をグリルへ→３分焼き色ついていたらホイルをかぶせ５分
おからクッキー
これはおからスイーツが好きな人向け
人に差し上げる時は、普通のクッキーに近づけるため、薄力粉、卵をプラスします。
おから90ｇ
薄力粉大さじ１
ラカント大さじ１（砂糖でok）
牛乳大さじ１ヨーグルト大さじ２←まとまるかたさになるように量を調整
ビニール袋で揉んで冷蔵庫で寝かせて→オーブン180度で20分か魚焼きグリルで焼く