鉄板ナポリタン

今日は、太めのパスタで、鉄板ナポリタンを作ろうと。

調子よく作っていました。

さっ、鉄板出してって、思ったら。しばらく使っていなかったからか。サビが浮いてました。

なんとなくこのまま使うのもなあと思い。

別のフライパンで薄焼き卵を作って、ナポリタンを包む形で対応。

オムソバのナポリタン版。鉄板でじゅっといわせながら食べるほうが美味しいのですが。

これはこれであり、かと。なにより片付けは楽でした。