りんごを入れすぎたら。

りんご🍎をカレーに入れすぎて、微妙にりんご味のカレー。まずくはないけど。酸味もあって。

ネットを探索し、ルーを足して味を薄めて、おろしにんにくをひとかけ分。少し牛乳入れて。

茄子を炒めて、入れて。弱火でグツグツ。

22cmのラウンドに溢れんばかり。

でも、にんにくの風味で、味に深みが出て。酸味もなくなりはしないけど、気になるほどではなくなり。美味しくなりました。私としては、成功だったのですが。

リクエストした子供には、かなり辛かったらしく。わくわくしながらスプーンを持ったものの。そのあと苦戦してました。中辛でも、辛いって言うときがあるのに、背伸びしすぎです。今後は、中辛でいいねと言っておきました。